INSTITUT POLYTECHNIQUE UNILASALLE - CAMPUS DE BEAUVAIS
Pain et viennoiserie
Petit déjeuner
Poommy
ECOTROPHELIA FRANCE 2025 Pain au lait au marc de pomme : savoureux, sain , éco-responsable et local
Chaque année, des millions de tonnes de marc de pomme sont jetées. Et si cet ingrédient oublié, aux multiples bienfaits, devenait la base d’un petit déjeuner aussi sain que gourmand ?
Poommy, c’est le pain au lait qui allie santé, plaisir et engagement écoresponsable. Conçu pour les enfants de 6 à 12 ans, il offre une alternative plus saine en étant source de fibres et en conservant un moelleux et une saveur irrésistible.
En intégrant du marc de pomme dans sa recette, qui substitut 15 % de la farine, il conserve une texture légère et une saveur douce et authentique. Et parce que manger doit aussi être un moment de plaisir, Poommy amuse et intrigue avec ses symboles, en éveillant la curiosité des enfants tout en rassurant les parents.
Conditionné par paquet de 8, il reste moelleux 1 mois. Disponible en grande surface, il allie ingrédients locaux et emballage recyclable. Poommy, le plaisir sain à prix abordable.
Poommy, gourmand naturellement !
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Enfant. Famille.
INGRÉDIENTS : Fruit. Huile végétale. Lait/fromage. Sel. Sucre.
MOMENTS : Goûter et snack sucré. Petit déjeuner.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept. Eco-conception.
